2026年第十七屆廣州酒店餐飲業(ye) 博覽會(hui)
時間：2026年5月20日-5月22日
地點：中國進出口商品交易會(hui) 館B區
主辦單位：廣東(dong) 省餐飲服務行業(ye) 協會(hui) 、廣東(dong) 省團餐配送行業(ye) 協會(hui)
協辦單位：全國各省市餐飲（商）協會(hui) 、港澳地區餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協（商）會(hui)
【展會(hui) 介紹】全渠道整合、高效交流平台
自2011年創立以來，CRE廣州餐博會(hui) 已成功舉(ju) 辦了16屆，成為(wei) 國內(nei) 餐飲行業(ye) 規模最大、影響力最強、品質最高的博覽會(hui) 之一。CRE廣州餐博會(hui) 始終深耕餐飲全產(chan) 業(ye) 鏈，致力於(yu) 為(wei) 百萬(wan) 餐飲同行打造一站式采購解決(jue) 方案的殿堂，成功架起高效交流與(yu) 合作的堅固橋梁，推動中國餐飲業(ye) 不斷邁向新的高度，實現跨越式發展。
作為(wei) 粵港澳大灣區餐飲食材行業(ye) 的風向標，CRE廣州餐博會(hui) 精準聚焦華南市場，以低成本助力企業(ye) 探索前沿產(chan) 品，捕捉新興(xing) 機遇，為(wei) 餐飲行業(ye) 的商貿合作鋪設了一條專(zhuan) 業(ye) 化、高效化的分銷與(yu) 采購之路。
CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業(ye) 博覽會(hui) &廣州國際餐飲食材展（簡稱：CRE廣州餐博會(hui) ）同期攜手2026第17屆中國（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產(chan) 預製菜展、廣州食材包裝與(yu) 機械展，於(yu) 2026年5月20日至22日，在廣州·廣交會(hui) 展館B區盛大啟幕，誠邀全球優(you) 質企業(ye) ，攜全球優(you) 選品牌再度匯聚美食之都——羊城廣州，共襄盛舉(ju) ，共創輝煌。
本屆展會(hui) 規模展覽麵積高達80,000平方米，預計吸引超過2000家國內(nei) 外知名品牌展商參展，帶來10萬(wan) +款年度新品、爆品。同時，展會(hui) 預計將迎來超過16萬(wan) 名專(zhuan) 業(ye) 買(mai) 家觀眾(zhong) ，覆蓋餐飲全產(chan) 業(ye) 鏈的各個(ge) 環節，為(wei) 參展商與(yu) 采購商搭建起一個(ge) 高效對接、合作共贏的平台，共同推動餐飲行業(ye) 的繁榮發展。
9大主題展區 聚焦餐飲全產(chan) 業(ye) 鏈
【展覽範圍】
1.肉類凍品、肉類預製菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉製品調理食品、綜合預製菜、預製食材、預製菜設備、方便主食、複合調味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設備及冷鏈物流等；
2.海鮮水產(chan) 、水產(chan) 預製菜展區
展區品類：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chan) 、幹製品、水產(chan) 調理食品及深加工製品生鮮及冷鏈配送技術、相關(guan) 設備等；
3.火鍋食材用品設備展區
展區品類：火鍋底料及調味品、牛羊肉、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調理類食材、丸滑製品、凍品食材、火鍋設備及用品、外賣餐具及用品、火鍋餐飲係列飲品、餐飲管理及服務等；
4.複合調味料、餐料展區
展區品類：新興(xing) 複合調味料、餐飲定製調味品、食品配料及輔料、火鍋調味料等；
5.糧油、麵點、幹貨展區
展區品類：食用油、大米、雜糧及主食、米製品、麵點、幹貨產(chan) 品等；
6.智能烹飪設備及餐廚用品展區
展區品類：智能炒菜機、智能料理機、多功能烹飪設備、加工設備、廚房用品、餐具器皿、智能機器、人、點餐設備等；
7.高端食材、滋補品展區
黑鬆露、鬆茸、鵝肝、海參(海珍)品、鮑魚、燕窩及加工製品、高端滋補成品菜係及預製菜、高端滋補食材衍生及係列產(chan) 品;
8.外賣食品及包裝展區
快餐外賣食品、自熱食品、環保包裝、外賣包裝及用品生鮮冷鏈包裝、外賣服務平台等;
9.團餐、中央廚房特色農(nong) 產(chan) 品展區
智慧食堂、智能烹飪與(yu) 數字化管理、智慧餐飲終端設備食品加工、團餐供應鏈、中央廚房加工創新裝備技術、一站式生鮮配送物流服務、餐飲食品化研發解決(jue) 方案，食品安全與(yu) 營養(yang) 健康管理。
CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業(ye) 博覽會(hui) 暨第17屆廣州國際餐飲食材展覽會(hui) ，2026年5月20-22日，廣州·廣交會(hui) 展館B區，吸納優(you) 秀的餐飲業(ye) 上下遊產(chan) 業(ye) 品牌商，匯聚前沿餐飲業(ye) 一站式采購解決(jue) 方案，中國餐飲業(ye) 年度盛會(hui) ，華南最大餐飲食材、專(zhuan) 業(ye) 大展，歡迎您的共同參與(yu) ，攜手開拓中國餐飲業(ye) 市場新藍海！
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